Receita da Rede de Mulheres

Rede de Mulheres - Receitas

TORTA MOUSSE DE LIMÃO

Ingredientes: Pão-de-ló: 4 ovos, 8 colheres de açúcar, 8 colheres de leite, 8 colheres de farinha de trigo, 1 colher de café de fermento em pó. Mousse:  2 latas de leite condensado, 2 latas de creme de leite, 1 copo de suco de limão (taiti) Modo de fazer: Pão-de-lo: Bata as claras em neve e coloque as gemas, o açúcar e deixe bater bem. Coloque o leite, o trigo e misture, junte o fermento. Coloque em uma forma redonda untada e enfarinhada. Mousse: Bata tudo no liquidificador e reserve. Montagem da torta: Monte a torta com o mousse ainda mole. Corte o pão-de-lo em 3 partes, recheie com o mousse. Cubra com chantili a gosto. Decore com raspas de chocolate e raspas de limão.